雞腿怎麼燉呢?

關鍵詞:雞腿如何製作飲食調理注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 兒子很喜歡吃外麵買的燉雞腿,每次我給他做他說做的不好吃,太幹了不軟爛,我想給她好好做一次,雞腿怎麼燉好吃呢?

    大眾養生網小編解答:

    燉雞腿非常簡單建議你先準備好食材,雞腿是必不可少的,還要準備好一些輔料,由鹽,白糖,蔥薑蒜,醬油,八角,先將雞腿洗幹淨冷水下鍋,等到水煮開以後把浮沫撇去,放在水中焯一下,然後把蔥薑蒜,八角準備好切段備用,鍋中倒些油白糖把糖炒至醬紅色,把雞腿放入,翻炒均勻等雞腿表麵裹滿醬汁,再放入準備好的調味料,繼續翻炒,放清水,帶過雞腿放鹽大火燒開,再小火燉三十分鍾收汁,就可以啦!

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