市場上賣的料酒是黃酒嗎?

關鍵詞:料酒作用功效區別

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 上次我爸讓我去市場上賣黃酒,然後我就買了一些料酒,然後爸爸跟我說料酒也可以用的,因為料酒也是黃酒,這是真的嗎?

    大眾養生網小編解答:
    料酒的確是黃教的一種,但黃酒是一種比較籠統的叫法,在黃酒下麵還有很多區別,因為製作工藝或者是製作手法還有度數的不同,黃酒還會被叫成其他酒類,料酒主要是因為炒菜用的,是最普通的度數也不高的黃酒,釀製方法也是非常普通的。所以從某種程度上說,如果沒有黃酒調,喝黃酒也是可以的。隻不過它的口感不如其他黃酒那樣好。

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