我剛剛談了一個男朋友我特別喜歡他,俗話說想要抓住男人的心首先要抓住他的胃,我最近一直在學習廚藝,想煲湯給他喝,雞蛋紫菜蛋湯怎麼做更有營養?
大眾養生網小編解答:
雞蛋紫菜蛋湯中雞蛋含有豐富的蛋白質,紫菜含有豐富的磷、鐵、鈣、碘等豐富的維生素,營養價值非常高。又因其製作簡單成為很受喜愛的家常菜。因紫菜是寒性食物,在做紫菜蛋湯的時候可加些生薑片和少許的肉末,生薑祛寒補氣,不但起到調味的作用還能中和紫菜的寒性。紫菜是海產品容易受潮,為了保持其味道和營養價值應該放在低溫幹燥處或者冰箱裏。