油燜大蝦到底怎麼做？

夏天的時候家裏很熱家裏人又喜歡吃蝦，可是做蝦的方法有很多種，一般家裏就會清蒸河蝦來吃，但是家裏人都說油燜大蝦比較好吃，請問油燜大蝦到底怎麼做才好吃？

油燜大蝦，是一種很好吃的菜，它主要是由大蝦加其他調料做成的，不過使用的調料要放得好才會好吃。當然了做油燜大蝦少不了油，做的時候先在鍋中放一些油，然後把薑蒜放入鍋中，把油燒熱，把薑和蒜中的味道燒出來，然後把洗好的大蝦放入鍋中，翻炒幾下，然後蓋好鍋蓋，五六分鍾就可以了，就這樣然後把蝦從鍋裏盛出來放入盤中，這樣油燜大蝦就做好了。