米粉湯料是什麼配方?

關鍵詞:米粉做法家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 平時的時候特別喜歡吃一些米粉湯,但是一定需要出去買油的時候還買不到,請問自己家裏麵在米粉湯應該怎麼做?米粉湯的湯料應該要什麼配方?

    大眾養生網小編解答:

    米粉湯湯料,可以選擇一些芳香料,八角,桂皮,丁香,小茴香,檳榔片。購買香料的時候一定要選擇一些比較新鮮的香味還沒有揮發了的香料,選擇一些相對小一些的公丁香,再準備一些辣的香料比如說是幹辣椒,花椒等等,還有一些哭腔了,陳皮,甜香料甘草,羅漢果,而調香料包括,豆腐乳,香油,鹹味料精鹽,調色料冰糖,將以上材料按照順序進行投放,慢慢的熬製即可。

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