法式三明治怎麼做呢？

周末和閨蜜聚會在一家法式餐廳喝下午茶，朋友點了一個法式三明治，我吃了一口很好吃，但是已經點了其他東西，回家想試著做，法式三明治應該怎麼做？

法式三明治製作的方式很簡單，用料也很少，特別適合當作早餐或下午茶，首先要準備三片吐司麵包片，切掉四邊，喜歡法棍的也可以使用法棍製作，將法棍在中間部位切開就可以了，然後用少量的油煎一個雞蛋，注意要小火煎製避免蛋被煎糊味道不好，見沙拉醬塗抹在麵包上，放上雞蛋、起司等，小火放入平鍋中煎一下，吐司微微發黃就好，再蓋上一片吐司，沿對角切開就可以了，喜歡青菜還可以加些生菜、黃瓜、紫甘藍等。