現代人為了節約時間,經常吃飯不正常,不按時吃飯,而且吃得也不營養,因此身體缺乏營養,所以大家都想知道有沒有既營養又美味的食物,三明治是大家很好的選擇,其中芝士三明治是三明治的一種,那麼芝士三明治該怎麼做呢,很多人都想知道,下麵我們來了解一下。
三明治是大家在忙碌的生活中非常喜愛的美食,因為它不僅節約時間,而且還好吃營養,所以大家都喜歡吃,芝士三明治是很多人的最愛,下麵我們一起來了解芝士三明治的做法。
芝士三明治
材料:方包、雞蛋、黃油、奶酪片。
做法
1、將麵包的一麵均勻塗抹軟化的黃油,另外一麵塗滿攪勻的蛋液;
2、開小火,先將麵包塗有黃油的一麵朝下,放入熱鍋中,煎至焦黃就可以反過來讓蛋液麵朝下;
3、待蛋液煎出蛋香味後,再反過來,黃油麵朝下,將切碎的奶酪或整片奶酪片迅速放在蛋液麵上,小火煎烤約2分鍾,奶酪融化後關火;
4、將兩片麵包相疊做成奶酪夾心的三明治即可
雙菇芝士三明治
材料:麵包,2種蘑菇(中文叫什麼我也不是很清楚),黃油,芝士,Sage(鼠尾草)
做法
1、麵包選的是SuperQuinn新鮮出爐的芝麻高精麵包。
2、蘑菇切片,鼠尾草嫩葉數片,待用。
3、平底鍋中火,融化黃油。
4、加入蘑菇以及鼠尾草,繼續以中火翻炒。
5、同時將麵包放入烤箱稍微烤一下至表麵鬆脆。
6、當蘑菇開始煸炒出水分的時候加入少許鹽,黑胡椒調味。
7、將軟芝士切小,放入蘑菇上,加蓋稍微燜一會兒。
8、當芝士軟化,水分收幹即可熄火。
9、將蘑菇芝士盛到烤好的麵包上,蓋上另外一片,乘熱即可食用。
10、蘑菇與芝士的香味互相融合,軟滑的口感與鬆脆香酥的麵包完美結合,簡單的美味!!
小訣竅
這道三明治沒有用太多的濃油醬醋,最大程度地釋放了蘑菇的原汁原味,所以食材的選擇比較重要。
通過上麵文章的介紹,相信大家對於芝士三明治的做法都有了一定的了解,這是很多人都非常的喜歡吃的,三明治還有很多的做法,上麵我們為大家介紹了兩種,因此大家如果有時間可以在家裏試著自己做做看,其實是很簡單的。