公司搬了新址,比較荒僻,早上吃個早餐真是困難重重,而且外麵賣的早擦也過於油膩,不利於健康,昨天朋友建議我可以自己動手做個火腿三明治,簡單營養,可是這個火腿芝士三明治怎麼做呢?
提前準備好吐司,芝士片,火腿,沙拉或果醬,生菜(可以不放)。平底鍋燒熱加入少許油,煎個雞蛋,翻動到另一麵之前撒少許鹽,同時煎一片火腿,吐司去邊(自己吃不講究也可以不去邊),塗上薄薄一層沙拉或者果醬,放上芝士片放雞蛋,喜歡吃生菜可以放一片生菜,生菜上麵圖一層薄薄的沙拉醬,接著放火腿,然後再放一片吐司,輕輕用手掌按壓使其貼合更好,沿對角線切開,營養豐富的早餐就可以吃了。