我們經常會吃很多的食物,人們對美食的追求越來越高,喜歡吃三明治的人也越來越多,我們經常在外麵吃三明治的時候,可否想過自己做一次三明治呢?下麵我們一起來看看雞蛋火腿芝士三明治美食的做法,讓你學會做三明治,並且會做得好吃。
1.先將麵包片,均勻裹上蛋液。雞蛋盡量打碎些。
2.然後,在煎鍋中放入色拉油,油不要太熱,煎的時間不要過長,雙麵金黃色即可。
3.煎麵包片隻煎上下兩片,中間那一片不要煎,否則會太膩。將芝士片取出來放在中間這片麵包上,將煎過的雞蛋放在芝士片上。這樣可以利用煎蛋的溫度將芝士片化開。還有就是煎蛋的時候要放些黑胡椒,這樣可以遮掉雞蛋的腥味。
4.其實,麵包片的邊是應該切掉的。但,我似懶人,沒有切。邊上裹蛋液再過油就會變得顏色重,賣相就不好了。不過成品就是這樣了!
5.最後一分為二就行。
6.整個三明治,隻夾了一片芝士,一個煎蛋,和四片火腿片。也不算膩啦
麵包皮裹雞蛋的時候,一定要裹均勻。煎麵包片的時候不要煎太過,不然就像這樣,賣相很差了,要把三明治做的好看一點。還有,家裏有青菜的時候,最好夾幾片青菜進去,這樣會比較好吃,口感更加的好。這樣口感不會太膩。
看了雞蛋火腿芝士三明治美食的做法之後,我們對它的做法有了一定的了解,這下我們可以自己來做三明治了,在做的途中要有耐心哦,把美食做好就會有小小的成就感。這個食物有一定的營養價值,並且味道很不錯,可以拿來當作早餐。