飴糖有哪些功效與作用

一直都被飴糖的口味等吸引，但是後來才知道飴糖在保健和疾病輔助治療方麵有不錯的效果，所以想問問飴糖都有哪些方麵的功效和作用？

飴糖主要是以高梁、米、大麥、小麥為原料經發酵糖化製成的食品，具有豐富的麥芽糖、蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素C及煙酸等物質。同時，飴糖也具有藥理的作用，不僅對勞倦傷脾，裏急腹痛，肺燥咳嗽，吐血，口渴，咽痛，便秘有不錯的效果，而且被廣泛運用於滋養、止咳、止腹絞痛。值得注意的是，作為中醫藥藥材的飴糖通常需要和其他事物搭配才能發揮其保健和疾病治療的效果。