在別人家吃的蒜黃炒雞蛋，感覺蒜黃的雞蛋都是嫩嫩的，可以我一做就覺得蒜黃塞牙的厲害，非常的不好吃，請問怎麼做蒜黃炒雞蛋好吃呢？
大眾養生網小編解答：
蒜黃炒雞蛋算是比較簡單的一道菜，但是營養非常豐富。具體做法如下：首先將蒜黃洗淨，控幹水份，切段；在碗裏打入雞蛋，加適量水，打散雞蛋，在燒熱的油鍋裏炒雞蛋，不要炒到十成熟，八成，放入一個器皿中，待用；再在鍋裏放少許油，加熱後放入蒜黃，快熟時，放入雞蛋，加入適量鹽，翻炒均勻。
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