骨頭菜幹湯有什麼營養嗎？

骨頭菜幹湯是由白菜幹和豬骨一起進行燉煮所製成的一道菜，白菜幹是由白菜晾曬而成的，可以幫助解渴利尿，並且富含纖維素，可以幫助促進腸胃蠕動的情況，以及緩解身體的燥熱的情況，尤其是對於感冒，咳嗽和咽喉炎等情況都是可以緩解的，而豬骨中含有非常豐富的蛋白質，骨膠原和大量磷酸鈣，可以強健人體的筋骨，尤其是對於青少年而言，可以促進骨骼的發育情況。