蝦油的吃法是什麼？

蝦油是一種調料品，有些人認為蝦油是用蝦炸出來的一種油，其實不是的，蝦油是生產蝦製品的時候出現的一種鹵汁，經常發酵以後，就能夠製作成一種調味品，如果那個烹飪的過程中加入一些蝦油的話，味道是特別的鮮美，而且會變得特別的好吃，蝦油主要是用來煮米飯，麵條或者鹹飯使用放在一起食用的，味道是很好，而且不用在放其他的調料味的，蝦油要適當，避免味道變重。