肉筋的做法是什麼？

您好，前兩天我在飯店吃飯，同事點了一份肉筋給我吃，我覺得很好吃的，今天我也想做給我家裏人吃，請問做肉筋用什麼方法比較好？需要準備什麼材料？

您好，下麵為您介紹肉筋的做法：

首先，您需要去菜市場買一點人家攪拌的肉，這種肉是別人已經攪拌好的，不需要在加任何的東西，這種肉裏麵放好了鹽和蔥花，可以直接食用的，然後您再賣豆製品的地方買幾個麵筋包，首先您需要把麵筋包撕開一個小洞出現，現在您就可以把買好的肉往麵筋包裏邊放，那你就開始做了，先在鍋裏放一點油，然後把做好的肉筋放到油鍋裏邊炒一會兒放上水煮開就可以了，最後稍微放一點醬油和一點點的糖，一道非常好吃的肉筋就做好了。