最近我在外麵吃了煎餅果子以後,就喜歡上了,特別是裏麵的那個脆餅,我覺得非常的好吃,請問一下煎餅中的脆餅怎麼做?
煎餅是一項非常好吃的小吃,也是比較常見的,其中的脆餅的做法也是比較簡單易學的,一般的原材料是麵粉、食用鹽、白糖、麵酥和水等,首先做的時候一定要注意量,然後將麵粉、食用鹽、白糖、麵酥依次放在一起,加入水進行和麵,然後醒發20分鍾,軋成餅,切成一定的長方形,放入190度油鍋炸到酥脆,就可以食用了,在吃的時候要注意,油炸的食品不要吃的過多。
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最近我在外麵吃了煎餅果子以後,就喜歡上了,特別是裏麵的那個脆餅,我覺得非常的好吃,請問一下煎餅中的脆餅怎麼做?
煎餅是一項非常好吃的小吃,也是比較常見的,其中的脆餅的做法也是比較簡單易學的,一般的原材料是麵粉、食用鹽、白糖、麵酥和水等,首先做的時候一定要注意量,然後將麵粉、食用鹽、白糖、麵酥依次放在一起,加入水進行和麵,然後醒發20分鍾,軋成餅,切成一定的長方形,放入190度油鍋炸到酥脆,就可以食用了,在吃的時候要注意,油炸的食品不要吃的過多。
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