我這段時間正在學做菜，因為以前我們家都是我媽媽做菜的，於是現在我就想要從簡單的飯開始做。我想做秘製雞腿麥趣飯，這個營養怎樣？
大眾養生網小編解答：
秘製雞腿麥趣飯的主要營養成分是雞腿。雞腿這種食物在日常生活中很常見，它的肉質中蛋白質的含量非常高，而且這種蛋白質也非常容易被人體吸收，能夠起到一定的強身健體的作用。而且雞肉中還含有一種叫磷脂類的物質，這種物質可以起到促進人體發育的作用，是脂肪和磷脂的重要來源之一。除此之外，適當吃些雞肉還能改善畏寒怕冷、乏力的狀況。