春季是一年季節之首,正是乍暖還寒時節。春季養生尤為重要,是養生的關鍵,此時容易肝旺,對脾胃不好,所以在飲食上要注意調節飲食。春季養生湯有哪些做法啊?
小編解答
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大眾養生網小編解答:為大家介紹一種“韭蔥滾狗肚魚養生湯”的做法,需要材料為韭菜100克,粉絲50克,狗肚魚600克,生薑3片。將韭菜洗淨,切成小段,粉絲用水浸軟,切成2/3段。狗魚肚洗淨後,撒少許鹽和鹽醃約10分鍾。將油燒熱,爆香薑片,繼續加入1250毫升清水(即5碗水),放入魚,大火燉5分鍾,再改為慢火煲至10分鍾。放入粉絲稍許片刻後,再下韭蔥,等到煮開,調入適當量的食鹽即可。撒不多一點胡椒,就成了。
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