雞蛋和鴨蛋哪個營養價值更高?

關鍵詞:鴨蛋好處功效作用

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 每天的時候我都會吃一個雞蛋,但是最近聽我朋友說鴨蛋的營養價值更高,那麼雞蛋和鴨蛋相比哪個營養價值是最高的?

    大眾養生網小編解答:
    營養價值是差不多的,基本上要看烹飪的具體手法,一般水煮的雞蛋和鴨蛋營養成分都是最高的,營養成分沒有流失隻是煮熟了所以營養成分沒有損失,有的人說土煮雞蛋營養價值比較高,是不對的土煮雞蛋和普通雞蛋營養價值是一樣的,所以雞蛋的營養價值和鴨蛋差不多,這是鴨蛋的個子比雞蛋稍大一些,補充的成分一樣,隻是含量多一些,所以可以根據個人的愛好來使用。

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