最近在看電視的時候看見一個美食節目中在做艾草煮雞蛋,以前隻知道艾草可以用來泡腳但是不知道能煮雞蛋,請問艾草煮雞蛋有什麼營養呢?
大眾養生網小編解答:
艾草中含有豐富的微量元素能幫助很好的對子宮起到調理的作用,而雞蛋中含有豐富的蛋白質和礦物質元素,多吃能起到補充身體中必要營養的作用,所以平時可以經常做艾草煮雞蛋吃,而且這道菜還能起到養生的功效,但是需要注意的是艾草有活血的作用,所以來大姨媽或者是剛剛生產完的產婦最好不要多吃,不然很有可能會導致傷口不能愈合或者是身上不幹淨的現象。