我剛生完寶寶不久,坐月子的女人在飲食上計較的太多了,這個不能吃,那個不能吃,身體又怕缺少營養,都說烏雞湯有營養,可是又不會熬製,就想問一下怎樣燉烏雞湯比較好喝?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先說烏雞湯本身是最有營養的一種湯,尤其是月子婦女喝了烏雞湯後,既能恢複身體,對催乳也有一定的效果,烏雞的肉,本身就含有優質的蛋白質,尤其是雞湯的香味,尤其是在雞肉的肥肉中,湯的味道最好,尤其是烏雞肉具有健脾胃,補氣養血的功效,煲湯時,用砂鍋將烏雞湯燉得很純正,放上薑,蔥,水,少許鹽,開鍋後再用小火燉三小時,燉出的烏雞肉,味道鮮嫩可口,富含維生素b,對營養的吸收也特別好。
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