經常吃豬肝對身體好嗎？

你好，我的女朋友非常喜歡吃豬肝，幾乎每天都要吃一次，我聽很多人說不能長期吃豬肝，所以比較擔心，怕經常吃豬肝會對身體不太好。

你好，豬肝裏邊含有大量的維生素，經常吃豬肝肯定能夠滋補身體的。豬肝怎麼吃比較好呢，小編這裏給你推薦一道菜叫做青椒炒豬幹，首先買一塊新鮮的，舒肝切成片，在水裏麵浸泡一會，清除掉豬肝裏邊的別嘌醇，然後將火加熱放油，豬肝在裏邊清炒一分鍾以後盛出來，接著把辣椒倒入油鍋裏邊炒一分鍾，再盛出來，然後把豬肝和辣椒一起倒入鍋裏煸炒兩分鍾就可以吃了。