我家裏麵拿了非常多的大茴香,然後有時候爸爸在燒菜的時候會放入一些,大茴香除了是調味品之外還是中藥嗎?他有什麼樣的功效?
大眾養生網小編解答:
大茴香又稱叫八角,她在五香味的作料中用的比較多。他有非常濃厚的香味因為他本身含有大量的飯香味物質,一般來說他在秋季進行采收曬幹之後再拿來使用。它的性質比較溫和,而且味道比較辛辣,沒有任何毒副作用,有著健脾止嘔吐的功效,而且能夠治療腹痛,或者是腹脹。如果你感覺自己的肚子不舒服,裏麵有氣體的,可以適當的吃一些這種藥材。用水煎服就可以了。