我們都簡單的知道,茴香其實是有大小之分的。小茴香是我們在做飯時經常會使用的,並且味道甜美,讓不少人流連忘返。但是對於大茴香的功效與作用,我們了解的就比較少了。我們隻是知道,大茴香是我們經常使用的調味劑,同時它可以起到祛除肉類的臭氣,增加我們的食欲。
其實,大茴香的功效與作用,我們在平時也是多少有聽說。但是卻從來沒有正麵的去關注過這個問題。現在,就讓我們一起來了解一下關於大茴香的諸多問題。讓我們下次在看到茴香時就可以信手拈來。
大茴香功用:大茴香具有溫陽,散寒,理氣的功效。比較適用於中寒嘔逆、寒疝腹疼、腎虛腰疼、腳氣等。
食療保健作用:
大茴香具有散寒、理氣、開胃、驅蟲與殺菌等功能,要作調味品使用,可增香開胃,促進食欲,尤其適於胃寒呃逆、寒疝腹疼與心腹冷痛等患者食用。
1、治小腸氣痛不可忍者。
2、治小腸氣腹疼。
3、治寒疝疼痛。
4、治腎虛腰疼,轉側不能,嗜臥疲弱者。
5、治脅下疼痛,胃疼,腹疼。
6、治小便夜多和引飲不止。
7、治遺尿,睾/丸腫。
8、治傷寒脫陽,小便不通。
食物固然美味,但是在食用之前,我們也應該多做了解。尤其是對大茴香的功效與作用。因為每種食物都是有它的禁忌的,雖然看起來不起眼,但是長此以往就會給我們的身體帶來危害。所以,我們一定要對大茴香的功效與作用嚴格的掌握,不能出現任何的差錯。