最近在超市看見有燕窩在賣所以就買了一些回來，但是以前沒有做過所以不知道怎麼做好吃又營養，請問燕窩怎麼做才能保存營養呢？
大眾養生網小編解答：
燕窩最常見的做法是與冰糖一起燉著吃，燕窩中含有豐富的礦物質和微量元素，能幫助很好的補充身體所需的營養，所以平時有什麼虧空或者女生身體不好都可以通過吃燕窩來調理，燉燕窩的時候要注意燉燕窩時要用冰糖燉燕窩，這樣不會影響燕窩本身的營養，除此之外燕窩還能補氣補血，所以大姨媽過後可以吃一些燕窩來補身體。
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