炒山藥的功效與作用有哪些呢？

我的媽媽特別喜歡吃炒山藥，我平時吃山藥的次數比較少的，因為我覺得山藥黏黏的並不是那麼好吃，炒山藥具有什麼樣的功效呢？

山藥是一種草本植物，不僅擁有用藥價值還具有很高的營養價值，它具有多方麵的功效，對於人體來說是很好的保健養生食品。首先能夠補氣養血，對於貧血的人來說是特別好的。一些月經失調的女性可以吃點山藥，同時山藥還具有補虛抗衰，強壯養顏，滋陰補陽，健脾胃，等多種功效。平時飲食的方法也很多，比較適合糖尿病患者飲食，能夠有效降低血壓，緩解便秘問題。