青菜怎麼保存呢?

關鍵詞:青菜蔬菜保存保存青菜注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我和兒子每過星期的時候都會回到老家,婆婆總是把自家種的一些青菜送給我們,每次給我們很多青菜。青菜怎麼保存呢?

    大眾養生網小編解答:
    有時青菜比較多,一次不能吃完,如果不注意保存,就會造成不必要的浪費。但許多人總是錯誤地認為所有的菜都放在冰箱裏,而有些蔬菜則不適合。茄子、西紅柿、土豆等,這些東西最好常溫就可以了。對於可以放入冰箱的蔬菜,一定要注意保持蔬菜的水分。如果不想吃,不要清洗,清洗後的蔬菜放進冰箱隻會導致蔬菜提前爛掉。另外對於一些不易保存的蔬菜,可以用開水煮熟後提前冷凍。

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