幹蝦要怎麼做啊？

家裏的孩子很喜歡吃蝦。每次去飯店裏都會為他點蝦吃，自己想要學的給孩子做蝦讓他吃，可是，幹蝦要怎麼做啊？

蝦是一種很好吃的事物呢，可是有些人是不會自己做蝦的呢，經常會一家人去飯店花錢吃，這裏為了使得大家吃到一種經濟又實惠的蝦，我們為大家介紹一種幹蝦的自己製作的方法，是指將買來的蝦洗幹淨了以後，用剪子把蝦的蝦腔，蝦腳去掉，然後用刀在背後劃開，撒上鹽醃幾分鍾，然後再將下放在油鍋裏將兩麵炸黃，再放入其他的一些輔料等入味熟了以後就可以使用了。