你好,我老婆昨天在外麵小攤子上吃了一次韭菜雞蛋餅,今天回來非要讓我做給她吃,但是我不會做,所以想問一下韭菜雞蛋餅怎麼做比較好吃呢?
大眾養生網小編解答:
你好,韭菜雞蛋餅是一種既美味又有營養的民間小吃,他的做法其實非常簡單,如果你不會的話,小編在這裏可以教你。
首先,購買一些新鮮的韭菜,將韭菜洗幹淨以後剁碎,然後打幾個雞蛋攪拌均勻倒入在韭菜裏,撒入少量的食鹽味精以及其他佐料,攪拌均勻以後,包入餅裏麵。然後將鍋洗幹淨,倒入少量的食用油。將包好的韭菜雞蛋餅,放在鍋裏麵煎幾分鍾即可。