以前吃過一個和春餅很像的權卷餅,裏麵還有一些蔬菜還有醬料,我覺得非常的好吃那麼這種卷餅的做法有哪些?
首先第一步的時候把麵粉和水和在一起,等到攪拌到糊狀的時候,再加一個雞蛋,也可以按照自己的口味加兩個雞蛋,然後找一個平底鍋在鍋底用刷子刷一層薄薄的油,油不能太多,多了太油就不好吃了,用大勺子舀一勺麵糊直接撒在平底鍋裏麵,然後把鍋轉一圈是棉湖形成一個圓形,等到基本成型之後可以翻過來煎到兩麵金黃就可以了,等到齊國之後可以配合上自己喜歡的醬料,還可以在中間加上一些自己喜歡的菜,這些都可以按照自己的口味來決定。