玉米餅怎麼做才好吃啊？

這幾天我外婆到我們家裏來玩，他給我們帶了很多的玉米麵，他說最想吃玉米餅，我不會，玉米餅要怎麼做好吃啊？

玉米餅的製作方法還是比較簡單的，類似酒釀餅。你先把玉米麵和麵粉放在一個盆裏，然後攪拌均勻，換一個碗加入幹酵母，加入一些溫水，要根據麵粉和玉米麵的量酌情加入，酵母不要加太多，融化以後再倒入盆中，放一些放雞蛋、甜玉米粒，攪拌成糊狀，醒一個小時左右，讓他發酵。這個時候把鍋燒熱，把發好的玉米麵放入一塊在鍋裏，適量的添一些水，三四分鍾就好了。