燉燕窩的方法是什麼呢？

聽說燕窩有很好的滋補效果，老公出差的時候特意買回了一些燕窩，想讓我們燉著喝，但是我從來沒有做過燉燕窩。燉燕窩的方法是什麼呢？

要想做好燉燕窩，首先取適量的燕窩，泡在純淨水裏，最好泡4到5個小時，讓燕窩完全發開，等將燕窩泡開以後，用小鑷子將燕窩上的一些雜質去除，去除的時候一定要細心。將燕窩清洗幹淨以後，重新加入幹淨水，注意用水量一定要沒過燕窩，可以在高壓鍋內或者電鍋中直接燉，一般來說，要想讓燕窩比較好，可以燉製大約一個小時。再燉好燕窩以後，出鍋前可以加幾粒枸杞子。