平時吃生菜都是煮了吃的,這兩天天氣熱,不想吃熱的東西,就聽說可以把生菜涼拌了吃,這種做法是怎麼做的?好吃嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:涼拌生菜最好是涼拌,主要的做法是先把買來的生菜清理幹淨,把舊的葉子和根須去掉,用涼開的水衝洗一遍,濾幹後把水濾幹,用刀把生菜切成長條狀,大小差不多一致,另外把大蒜切碎,加一點麻醬,一點點鹽和一點水,把生菜裝到盤裏,再把所有的調料放進去,然後把辣椒、甜麵醬等放進去,拌勻就可以了。
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