黃鱔性溫,對肝、脾、腎,都有好處的。但孩子還小的話,最好是不要吃的,因為黃鱔屬於大補類食品,而且不好消化,容易引起消化不良,拉肚子等症狀。如果想要給寶寶添加輔食,就應該從蔬果類的開始。如果實在想給寶寶喂食黃鱔,那就隻能給寶寶喝點黃鱔湯,清晰幹淨,因為黃鱔的寄生蟲你較多,一定要徹底煮熟,而且不能加鹽。但是要提醒的是最好吃野生的黃鱔,飼養的最好就不要吃了。
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