肉鬆究竟可以做什麼菜

老公從外地出差回來，跟家裏帶了很多當地肉鬆的食物，由於我壓根就沒有聽說這東西，聽說是搭配做一些菜，有些盲目，所以想問問肉鬆通常可以做什麼菜

肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末。在家庭烹飪中也往往被作為主菜或者是輔菜用作各種的菜肴。以肉鬆為原料的家常菜比較多，包括雪菜肉鬆拌豆腐、肉鬆卷、肉鬆飯團、肉鬆粥、豆角炒肉鬆等。不同肉鬆的菜肴做法存在差異，所以在用到的烹飪調理也有所不同，所以不同製作方法通常滿足不同人群的口味特點。肉鬆除被用作菜肴，還通常被用作肉鬆蛋糕，肉鬆餅等零食。