蓮心的功效與作用及食用方法是什麼？

我下午去逛街的時候買了一些蓮子心回來，聽說蓮子心是可以泡茶喝的尤其適合夏天的時候喝，蓮心的功效與作用及食用方法是什麼？

蓮子心可以起到清熱降火的作用，尤其是夏天，人體比較容易上火，而且內火比較重，這個時候用蓮子心泡一些水來喝，可以很好地緩解上火的現象，而且蓮子心不僅可以泡水喝，還可以在煮銀耳或者是煮蓮子的時候加入一些，同樣可以起到清熱降火的作用，而且蓮子心還有一個作用，就是可以排除人體裏麵多餘的毒素，加快人體的新陳代謝，可以起到減肥的作用。