蒜苔炒雞蛋怎麼做好吃呢？

今天買了蒜苔，不愛吃豬瘦肉，想做蒜苔炒雞蛋。但是不會做。今天想學做一下蒜苔炒雞蛋，蒜苔炒雞蛋怎麼做才好吃呢？

蒜苔炒雞蛋首先需要打5個雞蛋攪拌均勻備用，然後蒜苔洗幹淨切成小段，鍋裏下油燒開。然後把雞蛋倒到鍋裏炒，雞蛋不要放任何調料，雞蛋炒好以後要盛到碗裏，然後把鍋清洗幹淨，然後放適量的油，油燒開以後放蒜苔，然後放醬油，13香，老抽，陳醋，精鹽一起炒一下，直到蒜苔炒熟了的時候再把炒好的雞蛋放到鍋裏一起炒。有雞蛋的話最好不要放味精了。然後盛出來就可以了。