到飯店吃飯的時候,發現五香雞蛋非常好吃,回到家很想自己做一些五香雞蛋,但是我從來沒有做過。五香雞蛋怎麼做呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:製作五香雞蛋,首先要準備材料,主要材料需要雞蛋、八角、花椒、薑、醬油、白糖、料酒、鹽等。首先把雞蛋洗幹淨,選擇雞蛋的數量可以根據需要來選擇,把雞蛋放入鍋中,加入適量的水,用大火煮開後,轉小火煮5分鍾。將煮好的雞蛋撈出,再加些水,放入薑片、花椒、大料、醬油、料酒、白糖、鹽等,將各種調料放入鍋中,根據雞蛋的數量放入,大火燒開,再用小火小煮半小時,放入冰箱中悶3至5天。
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