杏鮑菇炒肉怎麼做好吃的呢？

我覺得杏鮑菇在嘴裏麵嚼的時候特別的好玩，就是覺得杏鮑菇炒肉是屬於一道比較好吃的食物，我特別的喜歡，一般需要怎麼做的呢？

首先建議把杏鮑菇和肉絲切成的條狀，特別應該使用水清洗幹淨，這樣吃的時候會更佳的鮮美。把鍋裏麵放入適量的油，大概需要把鍋底沾滿油的，之後使用消火進行的燜製，溫度最好是控製在150度差不多的，避免在有水分的控製。否則是會使裏麵的油脂比較的分散，大多需要差不多時間的放入，避免火候控製的不好，之後很容易導致出現的異常反應，最好的時間需要放入的調料，蔥，薑，蒜等。