最近突然想吃玉米麵條想知道如果要在家裏自己製作玉米麵條的話,需要準備些什麼材料才能夠讓做出來的玉米麵條更加的好是更加的有彈性?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:做玉米麵首先要有玉米粉,鮮椒魚米粉和水混在一起揉麵,小米玉米粉揉麵後要充分發酵一段時間後再開始做麵條,可以手工趕製,也可以用機器加工,但在家裏做出來的麵條彈性會更好,做完後再下鍋,先把鍋裏的水煮開,再把麵條放到鍋裏煮熟,然後再把麵條全部放在鍋裏,大火快煮2到3分鍾,不要把麵條煮爛,然後把麵條撈出來就可以了。
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