麵條也是分為很多種類，這是根據它的製作原材料不同，那玉米麵條也是一種很受歡迎的麵條之一，它的營養價值很高，它和白麵條不同，它是選擇玉米為原材料，在製作的過程中，也都是有著一些十分，那玉米麵條的做法有哪些呢?我們該如何選擇呢?
玉米麵條的做法也是比較多，每種的製作方法，對玉米麵條的營養保留都是有著很好的幫助作用，而且對改善身體體質，玉米麵條也都是有著很大的作用，那下麵就詳細的介紹下它的製作方法。
玉米麵條的做法一：
主料：黃瓜300g，
調料：醋適量，蔥適量，蒜適量，麻油適量，精鹽適量，辣椒油適量。
1.將幹玉米麵條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2.玉米麵條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鍾。
3.將蒸好的玉米麵條放到開水中煮七八分鍾，煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米麵條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
玉米麵條的做法二：
主料：細玉米粉300克，細黃豆粉100克，各種麵餡。
做法：
1. 將玉米粉和黃豆和勻，加入溫水揉勻成麵團;
2. 置案板上擀成薄大片;
3. 折疊切成約0.4厘米寬的麵條;
4. 抖散，投入沸水鍋內煮熟，撈出裝碗，澆上麵餡即成。
玉米麵條的做法還真是比較多，因此我們在製作的時候，也都是可以根據自己的喜愛進行選擇，那在食材的搭配上，很多人都是有著不同的選擇方式，但是也是要注意營養元素搭配，這樣才會讓麵條的口感更好，對促進身體消化有幫助哦!
