什麼包子餡更好吃呢？

今天自己在家用發酵粉，發了一些麵，想自己在家中蒸包子吃，但是我在糾結吃什麼樣的餡，也不太清楚怎麼調餡更好吃，請高手指教！

要說什麼包子餡好吃，可以說是仁者見仁智者見智了，這和每個人的喜好是有直接的關係的。有的人比較喜歡吃素餡的，有的人比較喜歡吃肉餡的，還有的人喜歡吃三鮮餡的。無論是哪一種餡料，都要注意好好的調餡。比如肉餡的包子，可以先用花椒水沿著順時針把肉餡打成非常膩乎的，然後再加上想要搭配的配菜。尤其是在調製羊肉餡的時候，一定要用花椒水打餡，這樣可以去腥。