我丈夫從他老家剛剛探親回來,帶回來很多當地的土特產,其中就有蕎麥仁,聽說非常好吃,就是不會做。蕎麥仁的做法是什麼?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:蕎麥仁平時也可以和大米混在一起,做成一鍋雜糧飯,可以再放一些麥仁或者其他一些好的豆類食物進去。而且蕎麥仁還可以和小米一起煮成粥喝。除了大米小米外,還可以與其他任何穀物混合,做成雜糧粥或雜糧稀飯。蕎麥仁本身就比較軟,不能像大米那樣做成幹飯,所以隻能用來熬粥或者是熬稀飯吃,特別好吃。
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