我平時喜歡在外麵炸雞排吃,有一次吃完之後,就會感覺到想吐,而且還拉肚子,覺得外麵的東西不幹淨,想要自己做,大雞排應該怎麼做呢?
其實雞排的製作方法是比較簡單的,而且家常做法也是多種多樣的,首先應該準備好一塊大雞排,像是外麵油炸的話,可以準備好澱粉,將雞排在澱粉上麵滾一圈,這樣外麵就會有一層比較脆的麵粉,吃起來的話,口感會更佳。雞排也可以直接切成小片,然後配合其他的食物,主要是以青菜為主的,這樣葷素搭配均衡,平時油膩的食物盡量少吃點,因為裏麵的油脂含量較高,吃多了容易發胖。
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我平時喜歡在外麵炸雞排吃,有一次吃完之後,就會感覺到想吐,而且還拉肚子,覺得外麵的東西不幹淨,想要自己做,大雞排應該怎麼做呢?
其實雞排的製作方法是比較簡單的,而且家常做法也是多種多樣的,首先應該準備好一塊大雞排,像是外麵油炸的話,可以準備好澱粉,將雞排在澱粉上麵滾一圈,這樣外麵就會有一層比較脆的麵粉,吃起來的話,口感會更佳。雞排也可以直接切成小片,然後配合其他的食物,主要是以青菜為主的,這樣葷素搭配均衡,平時油膩的食物盡量少吃點,因為裏麵的油脂含量較高,吃多了容易發胖。
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