白辣椒炒什麼好吃一些呢？

我是一個無辣不歡的人，我昨天去超市買菜的時候選擇了一些白辣椒回來做菜吃，以前沒有吃過這種辣椒，對於白辣椒炒什麼好吃呢？

白辣椒其實並不是辣椒的一個品種，白辣椒是人工處理過的青椒做成的，白辣椒可以配合雞胗或者是臘肉炒效果是很好吃的，白辣椒裏麵含有的維生素C居於蔬菜的首位，其中還含有豐富的維生素B，胡蘿卜素以及鈣，鐵和其他的礦物質，白辣椒有殺菌，驅寒，治病和防病的作用，有利於治療嘔吐，傷風感冒的情況， 食用白辣椒可以增加食欲幫助人體的消化的作用。