鮑魚怎樣做湯味道好？

昨天聽朋友說鮑魚做湯有去火降血壓的功效，就買回家一隻，但不知怎麼做，請問：鮑魚湯怎麼做味道好一些啊？

鮑魚的營養價值很高，能治頭痛，除煩躁，還能治療高血壓呢，下麵就給你介紹一下鮑魚湯的做法，首先把新鮮的鮑魚買回家以後，要先把鮑魚殼和鮑魚肉分離好，然後把鮑魚殼用清水洗淨，去掉泥汙，鮑魚肉去掉泥汙粘連部分，也用清水洗淨，切成片狀，再加上夏枯草、瘦豬肉，一齊放入已經用猛火煲滾了的清水內，然後改用中火，繼續煲3小時左右，以少許鹽調味，就可以了。