冬天上火吃什麼菜比較好呢

最近，冬季了，老是口腔上火，口舌生瘡、鼻腔幹燥，有時候食欲不振等，影響自己的生活和睡眠了，不知道冬天上火吃什麼好呢？

其實，冬天是適合溫補的，但是很多人不注意，補得過多造成身體的負擔，就會引起上火。其實上火後，主要以下列原則為主，就可以治療和預防了，上火的人群可以以健脾、補肝、清肺為主，應多吃山楂、蘋果等清潤甘酸的水果，加速胃腸蠕動的作用，滋陰潤燥。少吃鹽，因為高鹽飲食將降低抵抗疾病的能力，使各種病菌乘虛而入，誘發咽炎。吃火鍋辛辣餐食時佐以滋潤不上火的輔料，如蘿卜、白菜等，以達到滋潤防上火的目的。