花生泡醋有哪些作用與功效呢？

花生中含有大量的核黃素和不飽和脂肪酸以及多種維生素，經常吃一些花生可以幫助人們延年益壽，經常吃花生還可以使人體肝髒中的膽固醇分解成膽汁酸，從而增強人體的排泄能力，使膽固醇含量下降，但是，根據你所說的情況，如果患者血壓不高，可以選擇用生醋泡花生米，可以幫助人們降血壓，還可以軟化血管，但是降壓效果不是很明顯。