銀耳湯隔夜還能喝的嗎？

冬天一到，我最喜歡喝的甜品就是蓮子銀耳紅棗湯了，不僅對身體好而且美味，但是有時候燉多了難免喝不上，那銀耳湯隔夜還能喝嗎？

銀耳湯一般用火煮沸後，還需要用小火在慢慢燉上半個多小時才能夠煮好。煮的時間太長的話營養成分就會丟失。此外建議隔夜的銀耳湯最好還是不要喝了，因為經過一晚營養成分會有損失，除了有一些細菌滋生，還可能會產生亞硝酸鹽。這東西雖然不會致死但是長期食用也非常影響健康。但是如果是放在冰箱裏的話，加熱之後還是可以正常食用的。此外，如果要放入冰箱密封工作一定要做好才行。