最近看我的朋友都在自己製作酸奶喝,這讓我也想嚐試一下,所以我就買了酸奶發酵菌粉,不知道怎麼用它製作酸奶呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:酸奶發酵菌粉是一種常用的食品發酵劑,有了它,人們可以自己在家自製酸奶,雖然自製酸奶並不複雜,那麼如何製作美味的食品呢?首先是把1000毫升的純牛奶放入洗淨消毒後的酸奶機容器中,然後在容器中撒上適量酸奶發酵菌粉,充分攪拌後將酸奶機插上電,放置8-12小時,直到牛奶凝固,不過此時可根據個人愛好選擇酸甜程度。
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