榴蓮核可以煲湯嗎？

平時吃了榴蓮果肉後，就會把榴蓮核扔掉，今天才聽同事說，可以用榴蓮核煲湯的。請問，榴蓮核可以煲湯嗎？怎麼煲湯呢？

榴蓮的營養非常的豐富，而且榴蓮全身都是寶，榴蓮果肉吃了，剩下的榴蓮核是可以煲湯的，這種做法在廣東非常的常見。相對於榴蓮的果肉，榴蓮核性質相對比較的溫和，即使吃的多了，也不會導致人們出現上火的症狀。如果把榴蓮核曬幹後煮湯，可以起到很好補腎健脾的作用。就是把榴蓮核加上一些瘦肉，在加上一些桂圓肉加水來煮，常吃這樣的食物，就可以起到溫補腎髒的作用。